Jeroen en Kim wonen in een jaren 60-huis vlak bij de duinen. De woning had een gesloten indeling en een verouderde keuken die niet meer aansloot bij hun levensstijl. Een grote verbouwing volgde met een duidelijk vertrekpunt: de keuken moest het middelpunt van het huis worden. Samen met Patrick van Van der Voet Keukens realiseerden ze dit project.
“Ons huis uit 1960 had hiervoor een gesloten keuken”, begint Kim te vertellen. “Je kwam via de gang door de keuken naar de tuin. Verhuizen was natuurlijk een optie, maar we wonen echt prachtig aan de duinen dus we hoefden niet per se weg. Uiteindelijk hebben we gekozen voor een grote verbouwing van het gehele huis. Daarbij waren de keuken en een open woonkamer voor mij het allerbelangrijkst.”
“Voordat we überhaupt aan de slag gingen, was ik in mijn hoofd al bezig met de keuken als basis. Ik wist wat ik wilde, maar ik kon het toentertijd niet goed uitleggen. Wel was het duidelijk voor mij dat ik een U-keuken met een kookeiland wilde met een barretje waar mijn drie kinderen aan kunnen zitten als ik aan het koken ben. Dat was het uitgangspunt.”
In samenwerking met Patrick van Van der Voet Keukens kreeg het idee vorm. “Ik heb daar een halve middag gezeten om alles te bespreken”, aldus Kim. “Het was vooral fijn dat ik gewoon kon blijven praten terwijl hij rustig luisterde en alles achter zijn scherm verwerkte. Ik wist dat ik behoefte had aan rust in het ontwerp. Niet heel druk en van allerlei verschillende kleuren. Jeroen sloot bij een tweede gesprek ook aan om zijn wensen met Patrick te bespreken. Op basis van die gesprekken heeft Patrick een prachtig ontwerp gemaakt.”
“Patrick dacht mee over hoe de keuken in onze leefstijl past. Hij adviseerde ons een tweede oven te nemen omdat ons gezin groot is en we dan makkelijk pizza’s voor iedereen kunnen klaarmaken. Eerst zag ik een tweede oven niet zitten maar omdat we zijn expertise vertrouwden, hebben we die keuze wel gemaakt. Achteraf zijn we daar echt heel blij mee.”
“Ook gaf hij zeer praktisch advies over een mogelijke wijnkoeling en het type materiaal van het werkblad. Het is fijn dat hij altijd de keuze volledig aan ons liet en nooit zijn eigen ideeën doordrukte. In plaats daarvan gaf hij zijn mening en liet hij het laatste woord aan ons.”
“Ik stond vroeger altijd alleen in de keuken”, zegt Kim bedachtzaam, “en ik dacht daarom altijd dat ik koken niet leuk vond. In deze nieuwe situatie is dat heel anders omdat het er juist altijd gezellig is. Ik kan nu een hele zondagmiddag koken en dan komt iedereen er af en toe bijzitten. Ook maak ik ’s ochtends vaak ontbijt en dan komen de kinderen gezellig aan de bar zitten. Dan heb je al het eerste fijne momentje van de dag.”
“Achteraf bedenk ik me dat ik koken altijd al leuk heb gevonden, maar dat de omstandigheden – zoals een klein werkblad en het alleen zijn een afgesloten ruimte – afdeden aan de ervaring. Nu is alles perfect en is de keuken echt het middelpunt van ons huis.”
“De service van Patrick was echt heel waardevol en goed”, vervolgt Kim. “Een korte tijd na het plaatsen van de keuken ging er per ongeluk een randje van het paneel van de vriezer kapot. Ik appte Patrick op een zondag en hij reageerde gelijk met: ‘ik ga een nieuwe bestellen, komt goed’. Dat gaf ons zoveel rust en vertrouwen.”
“We hadden de afspraak voor de nieuwe keuken al in 2023 gemaakt, maar wegens vertragingen met de verbouwing kon de keuken pas in 2025 geplaatst worden. Wij gingen er toen vanuit dat ze de prijzen van 2025 zouden hanteren, maar Patrick wilde daar niks van weten. Een man, een man, een woord, een woord, zei hij. Het ging ons niet eens om het geld, maar het is wel bijzonder dat hij zo integer is en een intrinsieke motivatie om je te helpen heeft.”
“We hebben ook zo hard gelachen met de installateurs. Dat laat zien dat het plaatsen van een keuken ook gewoon leuk kan zijn. De keuken is echt mijn paradepaardje geworden”, sluit Kim af met een grote lach. “Iedereen die op bezoek komt, zegt ook dat ze de keuken heel mooi vinden. Het maakt me trots dat wij dat samen hebben gerealiseerd.”
David en Mirelle