‘Onze prachtige keuken heeft veel werkruimte door een diep aanrechtblad. Een heerlijke plek om te koken,’ vertelt Annemarie. Samen met haar man Jos is ze blij met deze aanwinst van Van der Voet Keukens.
Annemarie geeft aan dat het geen eenvoudige plaats is voor een keuken: middenin de kamer, tussen het woongedeelte en de eetkamer, waar ook nog eens weinig ruimte is. Maar Patrick van der Voet is erin geslaagd om er een mooi, geïntegreerd geheel van te maken. ‘We zijn heel tevreden over de samenwerking met Van der Voet Keukens. Ze waren betrokken en luisterden goed naar onze wensen. Ook kwamen ze met uitstekende oplossingen. Door het diepe werkblad zijn de laden eronder ook diep. Zo ontstond geweldig veel bergruimte.’
Heerlijk koken
Annemarie kookt vooral door de week, de makkelijke en snelle hap. Jos is van de uitgebreide maaltijd, bijvoorbeeld voor familie en vrienden. ‘Hij kan heerlijk uitpakken en maakt soms diverse gangen. De recepten van chef-kok Ramon Brugman, van het programma BinnensteBuiten, zijn bij hem favoriet.’ Bij het kokkerellen maken Annemarie en Jos graag gebruik van de stoomoven en warmhoudlade. ‘Het is fijn koken met de stoomoven. Zo blijven de voedingsstoffen, maar ook de kleur en vorm van het eten behouden. De warmhoudlade is ideaal, omdat het eten hierin perfect warm blijft en niet uitdroogt of verpietert.’
Gezellige keuken
Het is soms druk in huis. Weliswaar zijn de eigen kinderen de deur uit, maar er komen geregeld gastkinderen over de vloer. Annemarie vertelt: ‘Ook daarom zijn we blij met zo’n diep keukenblad. Voor het maken van de vele hapjes is er nu genoeg ruimte.’
Annemarie vindt het prettig dat het een open keuken is. ‘Zo kan ik goed op de kinderen blijven letten. Tevens kunnen we altijd met familie en vrienden blijven praten, of ze nu in de woonkamer of aan de eettafel zitten. Omdat het afzuigsysteem in de kookplaat zit, kijken we niet aan tegen een hinderlijke kap. Ook hebben we geen last van lawaai. Het gezelligste moment? Als Jos kookt en ik help een handje mee of zit aan de kopse kant, gezellig te praten onder het genot van een wijntje.’